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1. Ricetta Originale della Torta di Ricotta e Pera
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Ingredienti : Per il pan di Spagna alle nocciole: 65 g di zucchero 150 g di uova (3 piccole) 1 pizzico di sale 90 g di nocciole intere e tostate 30 g di farina 00 1 punta di cucchiaino di lievito ...

2. Mimosa al cacao (per 8 persone)
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... - Rhum per bagnare il pan di Spagna Inizio preparazione della torta mimosa:  ...